انگور یکی از میوه های بسیار مفید است، به قدری عوامل موثر دارد که می توان آنرا یک داروخانه ی طبیعی نامید. انگور عامل اصلی برای بازگشت نیروی عضلات است و برای سلسله اعصاب یک غذا محسوب می شود. انگور تصفیه کننده ی خون و ملین و مزاج است و می توان آن را یکی از بهترین میوه ها دانست. اگر انگور را بسوزانیم خاکستر آن ۶۰ درصد پتاسیم دار و علاوه بر پتاسیم مواد معدنی دیگری نیز دارد. دیاستازها که در روی پوست انگور زندگی می کنند کمک خوبی برای لوله ی هاضمه می باشند. دارای ویتامین های زیادی مخصوصا ویتامین ب ۲ می باشد. به عضلات نیرو می بخشد و یک غذای ذخیره ای است و قندش در کبد و عضلات ذخیره می شود. انگور یا کشمش غذایی است که هضم آن برای انسان بسیار ساده و آسان است، زیرا قند انگور بدون تغییر و تبدیل وارد خون می شود و بدن برای هضم آن زحمتی ندارد. انگور پاک کننده ی بقایای بد تغذیه ی بد از معده و روده ها است زیرا آنها را می سوزاند و نتیجه ی خوب می دهد.