این کتاب حاوی خاطرات و یادداشت‌های پزشک فرانسوی ناصرالدین شاه قاجار از سال ۱۳۰۶ تا ۱۳۰۹ هجری قمری به همراه تصاویر تاریخی است. کتاب «سه سال در دربار ایران» اثر دکتر ژوانس فووریه (ژرار فوریه) حاوی خاطرات و مشاهدات وی از دربار ناصرالدین شاه و ایران است که یکی از بهترین منابع درباره اوضاع ایران در دوران ناصری محسوب می‌شود. در کتاب توصیفات نویسنده از دربار و شهرهای مختلف ایران اشاره می‌شود. در ادامه امتیاز دخانیات (قرارداد رژی) که نویسنده شاهد این واقعه بوده، بررسی می‌شود و در انتها به نقد کلی کتاب پرداخته می‌شود. شادروان عباس اقبال در مقدمه می‌نویسد: کتاب شیرینی که ترجمه آن از نظر خوانندگان محترم می‌گذرد، حاوی بسی مطالب تاریخی راجع به اواخر سلطنت ناصرالدین شاه است به توسط یک تن طبیب فرانسوی که شاهد عینی بسیاری از وقایع بوده به رشته تالیف درآمده است. در این ترجمه کمال احتیاط و دقت به خرج داده شده است تا هیچ نکته آن از قلم نیفتد و در ادای مقصود مولف اصلی اخلالی روی ندهد.