کتاب حاضر ترجمه کامل از ویرایش دوم ” سیستم گوارش در یک نگاه ” نوشته ” ساتیش کشاو و آدام بیلی ” می باشد که در طی ۵۱ فصل به توضیح عملکرد سیستم گوارش انسان و فرآیندهای فیزیولوژیکی مرتبط و آناتومی آن می پردازد .
فهرست مطالب :
لیست اختصارات
معرفی و دیدگاه کلی
فصل ۱ : دهان و دندان
فصل ۲ : غدد بزاقی
فصل ۳ : زبان و حلق
فصل ۴ : مری
فصل ۵ : معده
فصل ۶ : دوازدهه
فصل ۷ : پانکراس
فصل ۸ : کبد
فصل ۹ : سیستم صفراوی
فصل ۱۰ : سیستم پورت کبدی
فصل ۱۱ : ژئوژنوم و ایلئوم
فصل ۱۲ : روده کور و ضمائم
فصل ۱۳ : کولون
فصل ۱۴ : رکتوم و مقعد
فصل ۱۵ : جنین شناسی
فصل ۱۶ : حرکت روده
فصل ۱۷ : سیستم درون ریز روده
فصل ۱۸ : اعصاب روده ای و خودکار
فصل ۱۹ : سیستم ایمنی مخاطی
فصل ۲۰ : هضم و جذب
فصل ۲۱ : هضم کربوهیدرات ها ، پروتئین ها و چربی ها
فصل ۲۲ : هضم ویتامین ها و مواد معدنی
فصل ۲۳ : مواد مغزی
فصل ۲۴ : تعادل مایعات و الکترولیت ها
فصل ۲۵ : عملکرد متابولیکی کبد
فصل ۲۶ : عملکرد سنتزی کبد
فصل ۲۷ : سمیت زدایی و دفع کبدی
فصل ۲۸ : تهوع و استفراغ
فصل ۲۹ : اسهال
فصل ۳۰ : یبوست
فصل ۳۱ : اختلالات عملکردی و سندروم روده تحریک پذیر
فصل ۳۲ : رفلاکس معده و مری و فتق هیاتوس
فصل ۳۳ : زخم معده و هلیکوباکتر پیلوری
فصل ۳۴ : گاستروانتریت و مسمومیت غذایی
فصل ۳۵ : عفونت های دستگاه گوارش
فصل ۳۶ : کولیت اولسراتیو و بیماری کرون
فصل ۳۷ : بیماری سلیاک
فصل ۳۸ : چاقی و سوء تغذیه
فصل ۳۹ : سرطان کولون و رکتوم
فصل ۴۰ : تومورهای گوارشی ، پانکراس و کبد
فصل ۴۱ : هموروئید ( بواسیر ) و بیماری آنورکتال
فصل ۴۲ : سنگ کیسه صفرا و پانکراتیت
فصل ۴۳ : هپاتیت و بیماری حاد کبدی
فصل ۴۴ : سیروز و بیماری مزمن کبدی
فصل ۴۵ : شرح حال ، معاینه و آزمایشات
فصل ۴۶ : آندوسکوپی تشخیصی
فصل ۴۷ : آندوسکوپی درمانی
فصل ۴۸ : رادیولوژی و تصویربرداری
فصل ۴۹ : آزمون های عملکردی
فصل ۵۰ : دارو درمانی
فصل ۵۱ : جراحی دستگاه گوارش