جزوه کامل موازنه انرژی و مواد دکتر پروینی
فصل اول:اصول محاسبات در مهندسی شیمی
۱-کمیت ها و واحد ها
۲-مفهوم gc
۳-مول,جرم اتمی و جرم مولکولی
۴-جرم حجمی
۵-حجم مخصوص
۶-جزء جرمی,حجمی و مولی
۷-آنالیز(تجزیه)
۸-غلظت
۹-مبنا
۱۰دما,فشار
۱۱-محاسبات استوکیومتری
۱۲-درجه تکمیل واکنش
۱۳-سنجش کمی واکنش ها
فصل دوم: موازنه ماده
۱-تعاریف و مفاهیم موازنه ماده
۲-بررسی سیستم ها همراه با واکنش
۳-بررسی سیستم های بدون واکنش
۴-انواع فرایند های شیمیایی در صنعت
۵-تجزیه و تحلیل مسائل موازنه مواد
۶-موازنه مواد با استفاده از روش های جبری
۷-جریان های برگشتی,کنار گذر و زدایشی
فصل سوم:خواص سیالات
۱-گاز,بخار,مایع و جامد
۲-قانون آووگادرو
۳-قانون دالتون
۴-محاسبه فشار جزئی
۵-قانون آماگات
۶-محاسبه حجم جزئی
۷-گازهای حقیقی
۸-معادله واندروالس
۹-معادله حالت تراکم پذیری برای گاز حقیقی
۱۰-سیستم های تک فاز
۱۱-متوسط ثابت ها در معدله حالت
۱۲-روش کی
۱۳-روش متوسط ضریب تراکم پذیری
۱۴-نمودار دما-فشار برای مواد خاص
۱۵-فشار بخار
۱۶-معادله تجربی جهت تخمین فشار
۱۷-معادله کلازیوس-کلاپیرون
۱۸-معادله آنتوان
۱۹-نمودار کاکس
۲۰-کیفیت
۲۱-حالت اشباع
۲۲-جداول بخار اشباع
۲۳-قانون رائولت
۲۴-قانون هنری
فصل چهارم:موازنه انرژی
۱-تعاریف و مفاهیم مرتبط
۲-محاسبه تغییرات آنتالپی بدون تغییر فاز و بدون واکنش شیمیایی
۳-موازنه عمومی انرژی در کلی ترین حالت در یک سیستم
۴-موازنه انرژی با واکنش های شیمیایی
۵-ارزش حرارتی سوخت
۶-محاسبه دمای آدیاباتیک شعله
فصل ششم:موازنه مواد و انرژی در حالت غیر یکنواخت
۱-حالت ناپایدار در موازنه مواد
۲-سیستم غیر یکنواخت همراه با واکنش