دانلود پاورپوینت تخمیر و مخمر (کاربرد انها در صنایع غذایی) ۳۸ اسلاید
فهرست مطالب
مخمر چیست ؟
تولید مخمر
نحوه استفاده از مخمر
انواع مخمر
آشنایی با فرایند تخمیر
انواع تخمیرها در صنایع غذایی
فواید سلامت مواد غذایی تخمیر شده برای بدن
بررسی نمونه های تخمیر مواد غذایی
نان
سبزیجات
سرکه
دانه ناتو
منابع