آب یکی از فراوان ترین ترکیبات عالم به شمار می رود. افکار و نظریات ملل مختلف درباره آب را می توان در کتب مختلف جستجو نمود که خود بحث مفصلی است. به طور کلی می توان گفت که ملل قدیم آب را محترم می شمردند و حتی برخی مانند ایرانیان آن را مقدس دانسته، برای نظافت و پاکیزگی و بهداشت آب و جلوگیری از بیماریهای ناشی از آلودگی آن دستورات و قوانینی وضع کرده بودند.
مثلا از ریختن پلیدی ها و کثافات در آب جلوگیری می کردند و نمی گذاشتند آب خلوص و پاکیزگی خود را از دست بدهد و حتی هر فرد موظف بود اجسام خارجی احتمالی آن را بیرون آورد. در کتب مذهبی ایران باستان فصولی درباره آب هست که حدودی بر آن قائل شده است.
بودن فرشته ای به نام “آناهیتا” خود اهمیت آن را روشن می سازد. اسلام نیز اهمیت زیادی برای پاگیزگی و بهداشت آب قائل است و در قرآن کریم چندین آیه در این باب یافت می شود. رسول اکرم و سایر ائمه طاهرین هریک نیز گفتاری در مورد آب دارند که در جای جای احادیث می توان یافت.
مطالعه درباره آب چنان گسترده و گوناگون است که تحقیق و تدوین در هر مورد خود کتابی جداگانه و تخصصی خواهد شد و این مهم از توان یک تن خارج است مثلا: آب شناسی، آب از دیدگاه اقتصادی و … کتاب حاضر شامل تعداد زیادی از ترکیبات، اصطلاحات، تعبیرات، تشبیهات، امثال و … درباره آب